Auch auf Bayerns Weiden werden Rinder seltener. Das «Alpenfleckvieh» - so der offizielle Name - ist ein sogenanntes Doppelnutzungsrind, das sowohl für Fleisch- als auch Milchproduktion gezüchtet wird. Die in Norddeutschland üblichen schwarz-bunten Holsteinrinder hingegen sind Milchkühe. (Symbolbild) - Foto: Uwe Lein/dpa